الصفيحة الشامية
من أشهى المخبوزات الشامية والتي تحظى بشعبية كبيرة في كافة أنحاء الوطن العربي .. يمكن إعداد الصفيحة بعدة طرق ، وباستخدام مكوّناتٍ مختلفة ،
سأشارككم هنا طريقة تحضير الصفيحة السورية ، والتي تتبّل بطريقتين إما بالطماطم ( البندورة ) أو باللبن .
وتُقدّم عادة إلى جانب اللبن الزبادي أو السلطة .
