كينوا

.. كينوا بالصنوبر ..

الكينوا نوع من الحبوب مصدره أمريكا الجنوبية ، له قيمة غذائية وصحية عالية ، حبوب الكينوا تعد مصدر غني بالبروتين والحديد والألياف ، وهي خالية من الغلوتين وسهلة الهضم .
قبل أيام أعدت لنا أختي كينوا بالصنوبر ، وكانت أول مرة أتذوق فيها الكينوا ..
أعجبني الطبق وأحببت أن أشارككم فيه .

روكي رود

 .. روكي رود ..

.. Rocky Road ..

مربعات من الشوكلاته اللذيذة ممزوجة بالمارشميلو والمكسرات ..

قرأت العديد من الوصفات .. البعض قام بإضافة القليل من زبدة الفول السوداني أو العسل إلى الشوكلاته والبعض قام بإضافة البسكويت والكورن فليكس .

في هذه الوصفة استبدلت المكسرات بشوكلاته سنكرز وأضفت إلى الروكي رود بسكويت دايجستيف .

مافن التمر والجوز

.. مفن التمر والجوز ..

فريكة

 .. فريكة بالدجاج ..

مكرونة بالباشميل

.. مكرونة بالباشميل ..

على طريقة جدتي 3>

سليق

من أطباقي المفضلة ..

.. السليق ..

كيكة الفراولة

لتحضير الكريمة دائما أستخدم ملونات الطعام من شركة wilton ، فقطرة من اللون الأحمر على كريمة بيضاء تعطي لون وردي باهت .
هذه المرة قمت بتجربة ملون طعام من شركة أخرى وقطرة من اللون الأحمر أعطتني كريمة برتقالية اللون  !
أحببت التغيير .

.. كيكة الفراولة ..

كسكسو بالدجاج والخضار

من المغرب العربي ..

.. كسكسو بالدجاج والخضار ..

مسقعة باذنجان

.. مسقعة باذنجان بالخضار ..

ورق عنب

.. ورق عنب بالزيت ..