كبدة بالبصل والفلفل الأخضر

كبدة بالبصل والفلفل الأخضر

فول على الطريقة السعودية

.. فول مدمس ..

غريبة باللوز

.. غريبة باللوز ..

عيش باللحم

من الحجاز 

.. عيش باللحم ..

باستا فلورا

من اليونان .. تارت المربى الشهير باسم الباستا فلورا
وصفة بسيطة المكونات ، سريعة التحضير وطيبة المذاق ! 

باستا فلورا

عصيدة التمر

عصيدة التمر .. وصفة من التراث السعودي ، وتسمى أيضاً بالمحلى 
يستبدل البعض التمر ، بالسكر أو دبس التمر 

.. عصيدة التمر ..

قهوة المارس

لعشاق الشوكولاتة .. قهوة المارس على طريقة ابنة خالتي ( ولاء )

.. قهوة المارس ..

السحلب

من ألذ مشروبات فصل الشتاء ..

.. السحلب ..

قشد بالتمر

من التراث النجدي ..
القشد ..من أقدم الأطباق الشعبية التي تشتهر بها منطقة القصيم في المملكة العربية السعودية ،  يَكثُر تحضيره في فصل الشتاء ..
وتختلف طريقة تحضيرهِ مِن منطقةٍ إلى أخرى ، إلاّ أن أساسه يبقى التمر والزّبدة أوالسمن والدّقيق .. 

يقدم القشد عادة مع القهوة العربية ..

.. قشد بالتمر ..

فطائر السبانخ بدبس الرمان

.. فطائر السبانخ بدبس الرمان ..