الثلاثاء، 19 نوفمبر 2013

متبل الكوسا بالزيت


متبل الكوسا وصفة سورية .. وهو من أطيب المقبلات الباردة خصوصا حينما يقدم مع المشاوي .


نحضر المتبل من لب الكوسا ،، وفي كل مرة تحضر لنا أمي -حفظها الله- الكوسا المحشي يكون طبق المتبل حاضرا في اليوم التالي ..